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投资1200万爆改旧蚕房!九江藏了家绝美园林私房菜!

南海九江 2023-02-24


亭台楼阁、水榭廊桥、画舫摇曳

又一家蚕房改造而成的私房菜“出圈”了

它霸气地把园林搬进了餐厅

试营业就刷爆九江人朋友圈

颜值巨高,出片率100%

🔥🔥🔥


一个视频带你率先打卡!


投资1200万!
蚕房改造成网红私房菜

尚品·和园私房菜占地800㎡
由下西社区五约队蚕房改造而成
即便隐藏在村居里面
但凭借着绝美的园林风光和精致的特色菜品
吸引了不少朋友来尝鲜



踏进门内

园林美景尽入眼帘

每个角落都充满古色古香

大自然的清新韵味

非常带感




亭台楼阁、花草树木、湖畔美景……
一步一景都能让你体验到
不出城郭而获山林之怡
身居闹市有林泉之乐


其中,有一排蚕房非常吸睛

前身是下西社区五约队育蚕室旧址

现改造成私房菜的一部分

活化后的蚕房保留以前的风貌
韵味十足


夜幕降临时

池塘倒映着耀眼的灯光

隔窗而望

园林夜景尽收眼底

伴着月色品美食,惬意~



私房菜品种多样
任君选择

这里的菜品同样特色满满
主打私房菜、烧味、海鲜、小炒、刺身等

从选料到加工出品都诚意满满

让人垂涎欲滴



✘ 独蒜白汁炆海蟮 ✘

九江人擅长养鱼

大厨采用本土海蟮

研制出独蒜白汁炆海蟮

与传统的豉汁蒸海蟮

口感完全不一样



精选两斤重的新鲜生猛海蟮
加上独蒜与秘制白汁
高温砂锅生焗
紧锁食材的原汁原味
提鲜增香
鳝鱼口感鲜嫩,爽脆弹牙
值得一试



✘ 元贝宝宝 ✘

这道菜采用欧洲大元贝
每只都有3两重
肉大饱满
上菜就被惊喜到!


元贝表面挂着一层蟹子
非常有食欲
还搭配了沙拉酱和芥末
口感清新爽口
加上脆饽饽的菜盏,正!


✘ 焦糖罗氏虾 ✘

精选新鲜罗氏虾
剪去头部清理内脏

炸至金黄,加上秘制酱汁

虾肉滑嫩带点甜味
直接上手
吃起来别有一番风味!


尚品·和园目前处于试业阶段,位于九江镇下西社区五约队文化楼旁,其中有3间蚕房,面积合计约800平方米。


旧蚕房改造项目是九江镇下西社区主推的乡村振兴项目之一。下西社区于2019-2020年对此蚕房进行修葺改造,于2021年6月成功引入顺德和园知名餐饮。目前该项目已成功打造成为具有园林特色的高档餐厅,成为九江新的“网红打卡点”。


探店指南·
坐标:尚品·和园电话:18144903123地址:佛山市南海区九江镇下西翘南村五约队427号营业时间:7:30-22:00


九江重点打造蚕房美食IP
凭借得天独厚的地理优势,南海九江孕育出特有的蚕房美食文化。现时,九江正修缮盘活镇内保留至今的200多间蚕房,结合本土渔耕文化底蕴,利用周边鱼塘打造桑基鱼塘、蔗基鱼塘、石板路等发展悠闲型观光产业,打造九江新的“蚕房美食网红打卡点”,传承蚕房美食,科普桑蚕文化。



九江正重点打造大蚕房美食IP
发展特色文旅产业
最新一批旧蚕房活化项目招商啦!
赶快来看看
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 新龙龙涌大蚕房 


项目名称:新龙龙涌大蚕房地址:新龙龙涌建筑面积:2200㎡,其中蚕房面积1500 ㎡,庭园面积700㎡。现状介绍:四合院式旧蚕房,计划将配套建设一个约4000平方米停车场。大院里绿树青葱,环境十分清雅,是不可多得的怀旧摄影圣地。文旅招商适用范围:特色餐饮、精品民宿等文旅配套项目。



 西桥楼涌育蚕室 


项目名称:西桥楼涌育蚕室

地址:楼涌大街旁边

建筑面积:200㎡。

现状介绍:蚕房附近环境优美,前方有鱼塘,后方有楼涌文化楼,同时配备充足的停车位,人流量较大

文旅招商适用范围:文化展馆、艺术工作室、民宿等文旅配套项目。



 上西龙廻村蚕房 


项目名称:上西龙廻村蚕房

地址:廻村中二队大社桥头

建筑面积:220㎡,前面搭有遮阳棚面积约为200㎡。

现状介绍:蚕房地理位置优越,交通便利,周边车位充足。该蚕房内部已经空置多年,有待修葺改造,但周边环境十分优美,上西龙舟基地就在附近。目前蚕房前方搭有约200平方铁架棚,地面已经硬底化,可以作为蚕房延伸的开发空间。而蚕房后面有个小花园,侧面有一口鱼塘,有了它的衬托,蚕房平添几分灵气。

文旅招商适用范围:特色餐饮、民宿等文旅配套项目。




 朗星世老一蚕房 

项目名称:朗星世老一蚕房地址:世老一永昌里建筑面积:260㎡。现状介绍:朗星世老村为古村落,蚕房位于世老村巷头位置,附近有停车场。文旅招商适用范围:特色餐饮、民宿等文旅配套项目。



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招商联系人:李先生、罗小姐
联系电话:13902892092 13928640101


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来源:佛山新闻网、佛山市南海区邦文旅游开发有限公司
视频:林憬彤、杨荣燕、丁锦漩
编辑:佛山新闻网 丁锦漩

审校:温爱霞、吕燕珊、李宜佳

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